Spieren zijn belangrijk voor het lichaam: ze helpen bij het bewegen en het oppakken van dagelijkse activiteiten. Ook tijdens de hartrevalidatie komt spierkracht van pas. Bent u gewicht kwijtgeraakt na uw hartincident? Dan is de kans groot dat u daarbij ook spierkracht bent verloren. Gezonde voeding kan helpen de spierkracht weer op te bouwen.
Wanneer we gewicht verliezen, bestaat dit normaal gesproken voor ongeveer een kwart uit spierweefsel en vocht. Dit noemen we ook wel: vetvrije massa. Wanneer iemand heel snel en onbedoeld gewicht verliest (zoals na ziekte of een operatie) dat is de kans op het verliezen van vetvrije massa groter. Dit gebeurt vooral wanneer iemand niet de juiste voedingsstoffen binnenkrijgt.
Het is daarom belangrijk om tijdens uw herstel en de revalidatieperiode goed te letten op uw voeding. Door te zorgen voor de juiste voedingsstoffen ondersteunt u uw spieren. U heeft daar tijdens de zaaltraining profijt van. Zo werkt u aan een gezond én sterk lichaam.
Eerst krachttraining, dan eiwitten
Een passende manier om de spieren te versterken is krachttraining. Onderzoek laat zien dat krachttraining het verlies van vetvrije massa (spieren en vocht) tot wel 93,5% kan verminderen. De juiste voeding is een belangrijke aanvulling op krachttraining. Het advies is dat de dagelijkse voeding bestaat uit:
- 55% koolhydraten (lees er meer over in dit artikel)
- 30% vetten
- 15% eiwitten.
Vooral eiwitten zijn erg belangrijk: ze helpen namelijk bij het herstellen van krachttraining. Wanneer u te weinig eiwitten eet, herstelt het lichaam minder goed. U kunt dan weer spierkracht verliezen. Voor het beste resultaat wordt aangeraden om bij elke maaltijd eiwitten te eten. Eiwitrijke producten zijn bijvoorbeeld:
- Ei
- Yoghurt of kwark
- Broodbeleg zoals 30+ kaas, magere vleeswaren of pindakaas
- Noten, pitten en zaden
- Peulvruchten
- Kip
- Vis
Vezels helpen bij afvallen
Vezels geven een ‘vol’ gevoel. Dat is prettig, wanneer u wilt afvallen: ze voorkomen een gevoel van trek. Daarnaast zorgen vezels voor een kleiner risico op hart- en vaatziekten. Ze verminderen namelijk de opname van vet in de darmen en helpen het ‘slechte’ LDL-cholesterol te verlagen. Vezels die hier vooral voor zorgen zitten in fruit (pectine), en haver en paddenstoelen (bèta-glucanen).
Wilt u afvallen én uw spiermassa behouden? Dan is het dus raadzaam om veel eiwitten en voldoende vezels te eten.
Heeft u vragen over gewichtsverlies, spierkracht en voeding?
Onze diëtisten helpen u graag. Overleg tijdens de training in de zaal met één van onze zorgprofessionals om een afspraak te maken.
Â
